福运小夫郎第 63 部分

黎成石当天就找到了个定期跑府城的小商队，刚好们明天就去趟府城，约定好以每五天给黎成志带百斤米线到昌平县。

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短短五天，卖掉了八十五斤米线，算最开始置办的砂锅、木推车、木桌、木凳等品的银钱，志文手从六两银子成了八两半的银子外加五百多铜板。

在家算钱的黎成志和秀荷都吓了跳，们几天忙得太累，完事倒头就没算钱，没有想个简简单单的汤米线能这么赚钱。

碗米线的略成本算概是六文到，其中包了县城摊的摊位费，使用井的费，购买米线、柴、猪骨头、骨架这些，如果把自家的酸菜、圆菜、葱等等料都算在里面，碗米线能赚三文钱，天卖两百碗，就能赚到六百文，相当于个壮汉在外面十二天短工了。

当们把这几天赚到的银子告诉家里，米线的生意让黎家全都惊到了。

作者闲话：谢美妍y()对的支持）

第069章 刨猪汤

米线生意是黎家和三起伙的，能就们那边知况，黎成志方去看望还在坐月子的姜芷芸，秀荷事可以子利索，于是，转达的事就落在了黎老太头。

黎老太帮小明康换尿片的时候顺对姜芷芸说：“老三媳，的主意真错，和嫂最近天就能挣到六百文”

听着黎老太絮絮叨叨地说米线挣钱，姜芷芸松了气，卖米线的主意是的，如果米线的生意好没赚到钱，就算嫂们怪，还是会觉得对住们。

姜芷芸笑了笑，邀功：“，就是了子，其事都是和嫂在，觉得米线生意好，还的是嫂熬制的汤味好，家喜欢。”

黎老太有些担忧，低了声音：“老三媳，这米线的生意现在确实很好，说面会会就没有现在这么好了？”

子和媳现在正在头，黎老太好说这些话去触们霉头，作为管家几十年的，黎老太总觉得生意会这么简单。

姜芷芸常年门二门迈的，对生意这些并了解：“，这话怎么说？”

黎老太就是担忧，让说个什么，知怎么说。

这种事姜芷芸作为黎家最门的媳方说什么，想了想这样说：“个女家懂那些，等回了，咱们问问？”

黎成石是回家最少的，也是整个黎家最见多识广的，黎老太说的担忧或许黎成石回之能够想到。

黎老太拿着换的尿片走了，留姜芷芸个在间里想着米线的事。

生意，难免有竞争，现在只有黎家在卖米线，想吃米线的都到黎家，旦其也发现了米线生意好，们跟着起卖米线，黎家的生意必会受影响。

除此之外，现在这个时间也是生意的好时候，等了年，到县城买东西的减少，米线的生意还会降截。

姜芷芸想着想着概明了黎老太在担心些什么，没有说，把这些话都藏在心里，等相公回同说说。

腊月二十五，整个腊月就得更了。

二十八这天，黎老太请了杀猪匠，把刻意留的年猪杀了。

按照往几年的惯例，黎成石在这天午就会从县衙回，开始放年假，直到年的元月初十，共十二天。

昨天午，黎成志和秀荷卖了米线回听黎老太提这事，黎成志就说留在家里帮忙，杀年猪就杀猪匠个够。

黎老太对着这两子噼头盖脸顿说：“杀猪们能帮什么忙，烧老，给杀猪匠搭把手们爹就行，再晚些们三也会回，没们两的事。们赶趁着现在米线生意好多去卖钱，放心，刨猪汤给们两留着，会少了们的。”

黎成志哭笑得，哪里是在乎刨猪汤，这段时间和秀荷天天喝卖米线剩的汤，两的脸都圆了圈，知的还以为们两子在外面吃独食呢。

黎老太里说着黎老头还年能够给杀猪匠搭把手，实际早就计算好了，叮嘱杀猪匠晚点到黎家，等到了真正杀猪的时候，黎成石差多已经回了。

果然，等家里的热烧好，杀猪匠把猪的四只绑住准备刀的时候，黎成石回家了。

黎成石赶换，将黎老头替换。

在县衙事会有定期训练，黎成石的气比黎老头更，还有技巧，将猪按得弹得，杀猪匠非常松地就完成了杀猪的工作。

因为黎家像普通的农家，家里有在县衙，所以杀猪匠没有简单地只杀猪，还热心地帮着把猪给分解了。

适熏、腌的肥瘦相间的，适用熬猪油的块肥，适直接炖煮的连，适翻炒的瘦，知黎家在米线生意，天天在那里买猪骨，还把猪骨给剔了。

把猪杀完，杀猪匠没有在黎家多待，这两天找杀年猪的家少，忙着去家，提着黎家给的十文杀猪费和猪头离开了黎家。

黎老太立马开始张罗刨猪汤，心、肝、、肺这些洗净，同血豆腐起，地里新鲜砍回的菜，加椒、椒等调味料，放在锅里炖煮。

刨猪汤每家每户放的料同，最会有同的味，黎老太就喜欢多放泡发的木耳、笋、自家的酸菜这些，最用芡芡，的刨猪汤酸开胃、至极，家都喜欢吃。

除了刨猪汤，黎老太还准备了蒜苗炒回锅和冬瓜炖排骨，以及两素菜。

从开始杀猪到刨猪汤，了个半时辰，正好午时中开饭。

刚巧今天黎成志和秀荷今天米线生意错，们两在最菜起锅的时候回到了黎家：“爹、、三，们回了。”

黎老太探个头：“们两回得正是时候，洗手帮忙端菜，今年的年猪得肥头耳的，刨猪汤鲜得很。”

除了还在坐月子的姜芷芸，黎家和三的全都坐在正屋，准备开始吃今年的刨猪汤。

就在这时，钱杏带着黎明才探头探脑地现在黎家院子门，黎明才眼巴巴地望向屋子里，钱杏壮着胆对院里喊：“爹、，们今天杀年猪？”

屋里的欢声笑语顿，黎老太的脸黑了，看了眼还知站在院子外面没有随门的钱杏，对屋子里的众说：“咱们继续吃，用管有些赖脸的东西。”

有黎老太发话，屋里的都神如常地继续吃饭，只是气氛没有之那么放松。

黎成石主说起这年在县衙遇到了哪些有意思的事，黎成志也把和秀荷摆摊遇到的各种事说，想让爹的心好些。

黎明德和黎明礼对视眼，开始回忆们两在县城学堂有没有遇到什么有趣的事，还没有对家里说的。

黎明月年龄小心思简单，见家又开始说话聊天，拉了拉，给喜欢吃的猪肝和血豆腐。

黎明瑾回头看了眼外面，喜欢二伯和六，见二姐和四姐在就很转头，继续吃饭。

了会，黎明才闻到传的阵阵刨猪汤味忍住了，挣脱，跑了院子：“，吃刨猪汤。”

黎老太刚有所缓和的脸再次黑，放筷子：“老，去把黎明才回右厢。”